Oppenheim Chardonnay "R" 2016 trocken

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CO1
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Ein Chardonnay, der im großen Holzfass lag und dementsprechend rauchig und fulminant ist.

Unsere Chardonnay-Reben wachsen auf dem Kalkmergel unserer Oppenheimer Lagen und wir ernten jedes Jahr so wunderbar kleinbeerige, goldgelbe Trauben, dass wir uns entschieden haben, einen Ortswein vom Chardonnay anzubieten. Das ist kein Neue-Welt-Chardonnay mit fettleibigen Aromen, sondern ein präziser und frischer, ungemein "kalkiger" Chardonnay, dem der Einfluss des neuen Holzes genau jene Dreidimensionalität verleiht, die wir an den Originalen aus dem Burgund so schätzen.

Das ist großer weißer Wein in Kleinstauflage.

Von Gerhard Eichelmann in seinem Weinführer DEUTSCHLANDS WEINE 2015 mit 91 Punkten geadelt!

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